Terasta, gökyüzünün kızıl ışık oyunlarının, kaya mezarları ve peri bacalarına yansıdığı saatlerde ,Erciyes dağı'nın beyaz zirvesini seyrederek , Kapadokya’nın buruk büyülü kokusunu buram buram taşıyan şarapları dalından yeni kopmuş üzümler eşliğinde yudumlayıp, günü bitirirken, sabah bülbül şakımalarıyla uyandıktan sonra, bizi her şeyin daha doğal ve katkısız olduğu çocukluk günlerimize götüren komşu ailelerin taze getirdiği yumurtaları ,sütü, tereyağı ve tadına doyum olmayan çömlek peynirleri ile meyve ağaçları altında yapılan kahvaltı size vadilerde yapacağınız uzun yürüyüşler için gereken enerjiyi verecektir.